Beste Tofu Larb: 7 Tips voor een Heerlijke Thaise Klassieker
Deze authentieke Thaise Tofu Larb is een perfecte mix van smaken. Probeer deze heerlijke en gezonde klassieke salade!
Prep
: 10
Total
: 25 minutes
Ingredients
Hoofdingrediënten
- 14 ounces tofu stevig, in blokjes
- 2 tablespoons sojasaus
- 1 tablespoon sriracha naar smaak
- 1 cup lente-uitjes fijn gesneden
- 1 cup koriander gehakt
- 0.5 cup muntbladeren
Instructions
Bereidingsstappen
- Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg de tofu toe. Bak tot goudbruin.
- Meng in een grote kom de sojasaus en sriracha. Voeg de gebakken tofu toe en meng goed.
- Voeg lente-uitjes, koriander en munt toe aan de kom. Meng alles goed door elkaar.
Notes
Serveer met rijst of in slabladeren voor een gezonde maaltijd.