"Het Ultieme Comfort Food: 5 Redenen om Bratkartoffeln met Wurst en Spiegelei te Proberen!"
Deze eenvoudige maar heerlijke maaltijd is perfect voor elke gelegenheid. Bratkartoffeln met worst en spiegelei biedt een hartige en voldoening schotel die snel te bereiden is.
Prep
: 10
Total
: 25 minutes
Ingredients
Hoofdingrediënten
- 1 lb aardappelen geschild en in plakjes
- 0.5 lb braadworsten in stukjes
- 4 stuks eieren
- 2 el plantaardige olie
Instructions
Voorbereidingsstappen
- Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de plakjes aardappel toe en bak ze goudbruin aan beide kanten.
- Voeg de stukjes worst toe en bak ze tot ze gaar zijn.
- Breek de eieren boven de pan en bak tot het eiwit gestold is.
Notes
Serveer warm met een salade of brood naar keuze.