Hoe Maak Je een Heerlijke Romesco Ei Salat in 7 Stappen
Een heerlijke en eenvoudige Romesco eiersalade die perfect is voor een lichte maaltijd of bijgerecht.
Prep
: 10
Total
: 25 minutes
Ingredients
Hoofdingrediënten
- 4 stuks eieren hardgekookt
- 1.5 cups Romesco saus
- 0.25 cups mayonaise
Instructions
Voorbereidingsstappen
- Kook de eieren hard en pel ze vervolgens.
- Snijd de eieren in kleine stukjes.
- Meng in een grote kom de Romesco saus en mayonaise.
- Voeg de gesneden eieren toe aan het sausmengsel.
- Roer alles goed door elkaar totdat de eieren gelijkmatig bedekt zijn met saus.
- Breng op smaak met zout en peper naar wens.
- Serveer de eiersalade koud of op kamertemperatuur.
Notes
Deze salade kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden.