Lowcountry Garnelen mit Maisgrütze: 5 Gründe, Warum es Ihr Neues Lieblingsgericht Wird
Een heerlijk gerecht uit de Lowcountry, bestaande uit sappige garnalen en romige maïsgrutten, perfect voor iedere gelegenheid.
Prep
: 10
Total
: 25 minutes
Ingredients
Hoofd Ingrediënten
- 1.5 pound grote garnalen, gepeld en ontdarmd bij voorkeur verse garnalen
- 1 cup maïsgrits gebruik steenmalen grutten voor de beste smaak
- 2 cup kippenbouillon ongezouten
- 1 cup cheddar kaas, geraspt voor een romige textuur
- 0.5 cup boter ongezouten
Instructions
Voorbereidingsstappen
- Breng de kippenbouillon aan de kook in een grote pan.
- Voeg de maïsgrits toe en kook al roerend tot de grits zacht en romig zijn, ongeveer 20 minuten.
- Roer de geraspte kaas en de helft van de boter door de warme grits.
- Bak ondertussen de garnalen in de resterende boter in een pan tot ze roze en ondoorzichtig zijn.
- Serveer de warme grits overgoten met de gebakken garnalen.
Notes
Serveer naar wens met verse kruiden zoals peterselie of bieslook.