Manakish Fladenbrotrezept – 7 Gründe, Warum es Dein Esstisch Braucht!
Manakish is een traditioneel Midden-Oosters platbrood, rijkelijk gegarneerd met verse za'atar kruiden en olijfolie. Dit recept brengt de authentieke smaken naar je tafel.
Prep
: 10
Total
: 25 minutes
Ingredients
Hoofdingrediënten
- 2.5 cups bloem universeel
- 1 cup water warm
- 1 tbsp suiker
- 1 tbsp droge gist
- 3 tbsp olijfolie extra virgin
- 1 tsp zout
Instructions
Bereidingsstappen
- Meng de bloem, suiker, en gist in een kom. Voeg warm water toe en mix tot een glad deeg.
- Kneed het deeg en laat het 1 uur rijzen op een warme plaats.
- Verwarm de oven voor op 220°C. Rol het deeg uit en bestrijk met olijfolie.
- Bak gedurende 15 minuten tot goudbruin.
Notes
Serveer vers uit de oven met extra olijfolie en verse za'atar.