Zucchini-Frühstückspfanne: 5 Gründe, warum sie Ihr Morgenritual revolutionieren wird!
Geniet van een voedzaam en smakelijk ontbijt met onze Zucchini-Frühstückspfanne, boordevol gezonde ingrediënten. Ideaal voor een energieke start van de dag!
Prep
: 10
Total
: 25 minutes
Ingredients
Hoofdingrediënten
- 2 stuks zucchini in plakjes
- 4 stuks eieren licht geklopt
- 1 cup geraspte kaas cheddar of naar keuze
- 0.5 theelepel zout of naar smaak
- 0.25 theelepel zwart peper versgemalen
- 2 eetlepels olijfolie
Instructions
Voorbereidingsstappen
- Verwarm de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de plakjes zucchini toe en bak ze 5-7 minuten tot ze zacht zijn.
- Voeg de geklopte eieren toe aan de pan en roer regelmatig.
- Bestrooi met de geraspte kaas, zout en peper en kook tot de eieren zijn gestold.
- Serveer warm en geniet van je ontbijt.
Notes
Vervang de kaas door een plantaardig alternatief voor een zuivelvrije variant.